- Előszilveszteri Vacsora Menü -

L=laktózmentes, G=gluténmentes, V=vegetáriánus

Saláta variációk

  • Mangalica szalámis farfalle saláta aszalt paradicsommal L
  • Zsenge salátalevelek kétféle dresszinggel G, L
  • Paradicsomos zöldbabsaláta pirított gombaszeletekkel G, V, L

Forró ételválasztékunk a hozzá illő köretekkel büféasztalról

  • Borban érlelt csirkecombfilé parasztsonkával és parenyicamártással zöldséges bulgurral
  • Joghurtos pikáns sertésszűz, kapros pirított csillagtökkel G
  • Marha fartő zöldséges krémmártással, szalvéta gombóccal
  • Fehér tőkehalfilé citromos vajmártással

Vegetáriánus és kímélő ételeink

  • Vargányás házi nudli sajttal gratinírozva V

Hideg és meleg ételeink mellé fölszolgált ecetek, olajok, mártások

  • Extra szűz olívaolaj, vörös- és fehérborecet, kapros-joghurtos öntet, ezersziget öntet, friss zöldfűszerek és friss citrom

Vegyes péksütemények

  • Mini zsömlék, kiflik, friss házi kenyér

Desszertjeink

  • Borsikafüves csokoládé mousse friss gyümölccsel
  • Házi rétesek vegyesen (almás, meggyes, túrós)
  • Fiss gyümölcsök kehelyben G, V, L

Konyhánk legalább akkora gonddal készül az előszilveszter estére, mint fellépő művészeink. A programról és a jegyárakról bővebb információt itt találsz!